如何選購超市冷柜，首先要考察的是冷柜的性能。目前各種牌子的冷柜從質(zhì)量方面判斷差異不大，衡量超市冷柜質(zhì)量時不妨從技術(shù)檔次與原材料采用考察冷柜性能。

買超市冷柜產(chǎn)品質(zhì)量是最重要的，由于冷柜屬于耐用消費品，運行時間比較長，如果質(zhì)量不達標，使用也會是個頭疼的問題。影響質(zhì)量的方面很多。主要部件：壓縮機品牌、控溫器、蒸發(fā)器等部件。

如超市冷柜的壓縮機，進口的壓縮機比國產(chǎn)的穩(wěn)定性，耐用性都好很多；產(chǎn)品的材料和做工也非常重要，對于小作坊生產(chǎn)的冷柜，價格雖然便宜很多，但是做工和材料達不到要求，導致冷柜使用時氣密性不夠造成冷氣泄露，那耗電量會是驚人的。

超市冷柜

其他零部件也是特別重要部件，對冷柜的使用壽命影響很大，優(yōu)質(zhì)冷柜一般選用純銅管、進口涂復鋼板等優(yōu)質(zhì)部件，保證制冷系統(tǒng)的壽命和冷的防銹能力。所以需要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的節(jié)能低耗的正規(guī)產(chǎn)品，而且正規(guī)冷柜廠家有質(zhì)量保證，售后服務也會很完善。

超市冷柜溫度降不下及下降緩慢是較為常見的現(xiàn)象。也是困擾商家的大問題，那么溫度下降緩慢地原因究竟是什么？今天冰村冷柜就為大家答疑解惑！

1.超市冷柜隔熱或密封性能差，導致冷量損耗大

  超市冷柜隔熱性能差是因為管道、隔熱板等的保溫層厚度不夠，隔熱和保溫的效果不好，它主要是設計時保溫層厚度選擇不當或施工時保溫材料質(zhì)量差所導致的。另外，在施工的過程中，保溫材料的保溫防潮性能有可能被破壞導致保溫層受潮、變形，甚至糜爛，其隔熱保溫能力下降，冷量損耗隨之增大，溫度下降明顯減緩。導致冷損耗大的另一重要原因是密封性能差，有較多的熱空氣從漏氣處侵入。一般若在門的密封條或冷柜隔熱密封處出現(xiàn)了結(jié)露現(xiàn)象，則說明該處密封不嚴密。另外，頻繁開關(guān)門或較多的人一起進入庫房，也會加大冷量損耗。應盡量避免打開門，防止大量熱空氣進入。

2.蒸發(fā)器表面結(jié)霜太厚或積塵過多，傳熱效果下降

導致溫度下降緩慢的另一重要原因是蒸發(fā)器傳熱效率低，這主要是由于蒸發(fā)器表面霜層過厚或積塵過多引起的。由于冷柜蒸發(fā)器的表面溫度大多低于0℃，而濕度相對較高，空氣中的水分極易在蒸發(fā)器表面結(jié)霜，甚至結(jié)冰，影響蒸發(fā)器的傳熱效果。為防止蒸發(fā)器的表面霜層過厚，需定期對其進行除霜。

超市冷柜兩種較簡單的除霜方法 :

①停機融霜。即停止壓縮機運轉(zhuǎn)，打開門，讓溫度回升，待霜層自動融化后，再重新啟動壓縮機。　　

②沖霜。將冷柜中的貨物搬出后，直接用溫度較高的自來水沖洗蒸發(fā)器排管表面，使霜層溶解或脫落。除了結(jié)霜過厚會導致蒸發(fā)器傳熱效果不佳外，蒸發(fā)器表面因長期未清掃而積塵過厚，其傳熱效率也會明顯下降。