說起定制冰柜和家用普通冰箱的區(qū)別人們的第一反應(yīng)就是溫度，確實(shí)溫度是低溫冰箱和家用普通冰箱的最大區(qū)別，在溫度的背后比如技術(shù)、工藝、用途等等又有那些區(qū)別呢？下面讓傲雪為大家一一道來。

①儲(chǔ)存物保質(zhì)更長(zhǎng)久：

因?yàn)楸Ｙ|(zhì)期的長(zhǎng)短與儲(chǔ)存溫度直接相關(guān)。

②功率大：

家用普通冰箱都有嚴(yán)格的國(guó)家能耗標(biāo)準(zhǔn)，耗電量比較低，但是要獲得低溫就必須加大輸入功率，因此低溫冰箱功率比家用普通冰箱大很多。溫度和功率呈幅度上升。

③制冷介質(zhì)不同：

低溫冰箱不同范圍段的溫度制冷介質(zhì)種樹不盡相同，一臺(tái)冰箱會(huì)出現(xiàn)兩種、三種制冷介質(zhì)，有些甚至出現(xiàn)十多種介質(zhì)。

④制冷壓縮機(jī)不同：

溫度越低，需要兩臺(tái)或三臺(tái)及以上壓縮機(jī)同時(shí)工作，專業(yè)叫法是“覆疊制冷”，即自覆疊制冷技術(shù)，用一臺(tái)壓縮機(jī)，加入多種制冷介質(zhì)，通過復(fù)雜的自覆疊的方式制冷。這種技術(shù)已經(jīng)十分成熟，具有機(jī)械室小、噪聲低、維護(hù)方便、故障率低、消耗功率低、節(jié)能等優(yōu)點(diǎn)，廣州傲雪的超低溫冰箱、深低溫冰箱即采用了這種技術(shù)。

⑤更多附加功能：

和最早的家用普通冰箱一樣，低溫冰箱也是專業(yè)人士使用多，儲(chǔ)存物都比較昂貴，一般都具有超溫報(bào)警等功能。

⑥低溫冰箱使用的材料不同：

特別是塑料件，由于溫度低，一般塑料件耐低溫性能差，在低溫下回會(huì)脆，韌性也變差，所有需要特別處理的塑料件。內(nèi)箱板一般使用不銹鋼鋼，有些還使用昂貴的鈦板，這些板才熱變形小，在低溫下縮收小，不容易變形。

⑦沒有蒸發(fā)器風(fēng)機(jī)：

低溫冰箱絕大多數(shù)是直冷式，沒有蒸發(fā)器風(fēng)機(jī)，風(fēng)機(jī)的軸承都需要潤(rùn)滑油，在低溫下潤(rùn)滑油是會(huì)凝固的，起不到潤(rùn)滑作用了。

低溫冰箱目前進(jìn)入家庭還很少，在海釣人士、美食家等人群的家庭中也許能見到?，F(xiàn)在多數(shù)是單位做專業(yè)用途。