在商場(chǎng)或者是便利店，或者是學(xué)校的超市，我們都能看到很多飲料專用的保鮮柜，表面是玻璃，方便購(gòu)買(mǎi)者選購(gòu)飲料，想購(gòu)買(mǎi)的人可以直接選擇想要的飲料，在進(jìn)行付賬即可，那么，這種飲料冷柜是什么樣的呢？

飲料柜或者說(shuō)飲料展示柜，是商場(chǎng)或者便利店用來(lái)冷藏展示飲料用的，飲料柜的構(gòu)成是由制冷系統(tǒng)、照明系統(tǒng)及箱體構(gòu)成，制冷系統(tǒng)由壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器、膨脹閥或者毛細(xì)管銅管等構(gòu)成。箱體的材料是彩鋼鈑、烤漆鈑，鈑中間的保材料由聚氨脂發(fā)泡而成。飲料柜的種類(lèi)一般分為兩大類(lèi)，一類(lèi)是沒(méi)有門(mén)的，叫風(fēng)幕柜。另一類(lèi)為有門(mén)的玻璃展示柜。

目前市面上的風(fēng)幕柜一般以分體為主(分體就像空調(diào)一樣壓縮機(jī)掛室外),因?yàn)轱L(fēng)幕柜的壓縮機(jī)比較大,也就是說(shuō)不單占用的空間大,而且散發(fā)的熱量及壓縮機(jī)噪音也比較大.所以都選擇分體為主；但便利店的一般都是以連體為主，因?yàn)閴嚎s機(jī)小，想移動(dòng)也方便；可口可樂(lè)贈(zèng)送給各大商場(chǎng)的也是以連體為主；

飲料柜最主要的是多保養(yǎng)，才能省電，省心，使用壽命才能更長(zhǎng)，其實(shí)保養(yǎng)也不復(fù)雜，只要每個(gè)月清掃一下散熱器（最好固定幾號(hào)，我一定是盤(pán)點(diǎn)的時(shí)候要求店長(zhǎng)清掃）；壹年清洗一次，洗的時(shí)候把電源拔掉，旁邊的鎮(zhèn)流器變壓器等用膠袋套住，洗完后等大概十五分鐘水干后再開(kāi)機(jī)。